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잡곡밥 불리는 시간 얼마면 충분할까? 설익은 잡곡밥 피하는 방법

건강을 생각해 큰맘 먹고 지은 잡곡밥, 한 숟갈 떠보니 가운데가 오도독 설익어 있던 적 없으셨나요? 사실 잡곡밥의 맛은 '얼마나 잘 불렸는가'에서 거의 갈려요. 오늘은 잡곡밥 불리는 시간을 곡물별로 깔끔하게 정리해, 설익은 밥 걱정 없이 짓는 방법을 알려드릴게요. ✨핵심 요약! 1️⃣ 백미는 30분~1시간, 잡곡은 종류마다 불리는 시간이 달라요 2️⃣ 콩·율무·현미는 충분히 불려야 가운데가 설익지 않아요 3️⃣ 시간이 없다면 불리지 않아도 되는 현미곤약밥이 대안이에요 ...
- 2026.06.01
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전기요금 걱정에 에어컨도 못 튼다…폭염 속 에너지 취약계층

성전기요금 걱정에 에어컨도 못 튼다…폭염 속 에너지 취약계층 (사진 출처=AI 생성 이미지) 여름철 폭염이 일상화되면서 냉방이 더 이상 선택이 아닌 필수 소비로 자리 잡고 있다. 하지만 냉방기기 사용 증가가 전기요금 부담으로 이어지면서 저소득층과 고령층 등 에너지 취약계층의 생활 부담도 함께 커지고 있다. 이에 따라 정부와 지방자치단체의 에너지 복지 예산 역시 확대되는 추세다. 기상청에 따르면 최근 국내 여름철 평균기온은 상승 흐름을 보이고 있으며 폭염 발생 빈도 역시 전반적으로 증가하는 경향을 ...
- 2026.06.01
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대구 막창은 어떻게 전국구 음식이 됐을까

대구 막창은 어떻게 전국구 음식이 됐을까 대구를 대표하는 음식은 무엇일까. 치킨을 떠올리는 사람도 있지만, 많은 사람들은 여전히 막창을 먼저 이야기한다. 흥미로운 점은 막창이 원래부터 인기 음식은 아니었다는 사실이다. 한때는 비교적 저렴한 부산물로 여겨졌던 막창이 지금은 대구를 대표하는 먹거리가 됐고, 관광객들이 일부러 찾는 지역 명물이 됐다. 최근에는 밀키트와 가정간편식(HMR), 고향사랑기부제 답례품으로도 활용되며 대구를 알리는 대표 상품 역할까지 하고 있다. 그렇다면 왜 하필 대구였을까. 버려지던 ...
- 2026.06.01
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차가운 시멘트 위에 남겨진 유기묘들…안성시가 꺼낸 해답

차가운 시멘트 위에 남겨진 유기묘들…안성시가 꺼낸 해답 사랑기부제로 추진하는 유기묘 입양 프로젝트, 보호를 넘어 '새 가족 찾기'에 집중 익숙한 집을 떠나 보호소에 들어온 고양이들. 아이에게는 새로운 가족을 기다리는 긴 시간이 시작된다. 전국적으로 유기동물 문제가 지속되는 가운데, 경기도 안성시가 고향사랑기부제를 활용해 유기묘 입양 활성화에 나서고 있어 관심을 모으고 있다. ▶하루 평균 290마리…계속 늘어나는 유기동물 문제 유기동물 문제는 더 이상 일부 지역만의 고민 ...
- 2026.06.01
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6월 5일 환경의 날, 고향사랑기부제 답례품도 친환경 바람

6월 5일 환경의 날, 고향사랑기부제 답례품도 친환경 바람 ▶ 1972년 스톡홀름에서 2025년 제주까지 매년 6월 5일은 세계 환경의 날이다. 1972년 6월 스웨덴 스톡홀름에서 열린 유엔인간환경회의를 계기로 제정됐으며, 이후 유엔환경계획(UNEP) 주도로 1973년부터 매년 기념행사가 열리고 있다. 2025년에는 특별한 의미가 있었다. 한국은 1997년 이후 28년 만에 세계 환경의 날 공식 기념행사를 개최했다. 환경부와 유엔환경계획(UNEP) 공동 주관으로 2025년 6월 4일부터 5일까지 제주국제컨 ...
- 2026.06.02
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'노잼도시'의 반전, 대전 선화동 쭈꾸미 골목을 아시나요

'노잼도시'의 반전, 대전 선화동 쭈꾸미 골목을 아시나요 당일치기 미식 여행지로 떠오른 대전 원도심. 소제동 감성 골목부터 선화동 쭈꾸미까지, 기차표 한 장이면 충분한 하루가 완성된다. 주말 하루를 비워두고 고속열차에 오르는 이들이 늘고 있다. 황금연휴까지 기다릴 필요도 없다. 서울역에서 KTX를 타면 1시간도 채 걸리지 않아 대전에 닿는다. 한때 '노잼도시'라는 별명으로 불리던 대전은 이제 당일치기 여행지로 새롭게 주목받고 있다. 변화의 중심에는 원도심이 있다. 성심당을 찾던 여 ...
- 2026.06.02
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"살아볼까?" 고민하는 사람들을 위해… 강화군, '섬빛 마실'로 정착의 문턱을 낮추다

"살아볼까?" 고민하는 사람들을 위해…강화군, '섬빛 마실'로 정착의 문턱을 낮추다 강화군이 관광 중심의 지역 홍보를 넘어, 실제 이주를 고민하는 사람들을 위한 생활 체험형 프로젝트를 추진한다. 이름은 '강화 섬빛 마실'. 단순히 지역을 둘러보는 관광 프로그램이 아니다. 낯선 동네의 하루를 직접 살아보며, 그곳에서의 일상을 상상해보는 데 초점을 맞췄다. 귀농·귀촌 설명회를 듣거나 홍보 자료를 살펴보는 것과는 결이 다르다. 직접 걷고, 보고, 경 ...
- 2026.06.02
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6월 6일 현충일, 호국영령의 넋을 기리는 뜻깊은 역사 여행지 3곳

6월 6일 현충일, 호국영령의 넋을 기리는 뜻깊은 역사 여행지 3곳 매년 6월 6일은 조국을 위해 목숨을 바친 순국선열과 전몰장병들의 충렬을 기리고 얼을 위로하는 현충일(顯忠日)입니다. 1956년 국가 기념일로 제정된 현충일은 단순한 공휴일이 아니라, 오늘날 우리가 누리는 평화와 자유가 수많은 이들의 숭고한 희생 위에 세워졌음을 기억하는 엄숙한 날입니다. 6월 호국보훈의 달을 맞아, 아이들과 함께 혹은 혼자서라도 방문해 역사의 의미를 되새겨볼 수 있는 국내 여행지 3곳을 소개합니다. 1. 국립서울현충원 ( ...
- 2026.06.02
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고졸 인재들의 꿈에 날개를 달다! '2026 대한민국 직업계고·고졸인재 채용엑스포' 개최

2026 고졸인재 채용엑스포, 취업 혜택 및 참가 가이드 직업계고 학생들과 우수한 고졸 인재들의 취업난을 해소하고 성공적인 사회 진출을 돕기 위한 '2026 대한민국 직업계고·고졸인재 채용엑스포'가 열린다. 능력 중심의 채용 문화를 확산하고 청년들에게 양질의 일자리를 제공하기 위해 마련된 이번 엑스포(공식 홈페이지: www.gojobcon.kr)는 취업을 준비하는 학생들에게 실질적인 도움을 주는 다채로운 맞춤형 혜택과 프로그램으로 꾸며질 예정이다. ✨ 고졸 인재를 위한 엑스포 100% ...
- 2026.06.02
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내일은 6.3 지방선거일! 소중한 한 표, 이것만은 꼭 기억하세요

6.3 지방선거 투표 가이드 및 주의사항 내일인 2026년 6월 3일은 제9회 전국동시지방선거와 국회의원 보궐선거가 치러지는 날입니다. 투표는 오전 6시부터 오후 6시까지 진행됩니다. ✔️ 이번 지방선거는 왜 치러지는가? 이번 선거는 향후 지역 사회를 이끌어갈 일꾼을 뽑는 중요한 선거입니다. 이번 선거를 통해 지방의회의원 및 지방자치단체장을 선출하게 됩니다. 구체적으로는 시·도지사 및 교육감 선거와 더불어 시·도의원, 구·시의원 및 장을 ...
- 2026.06.02
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[취업/교육] 중랑구, 미취업 청년 자격증 응시료 지원… "취업 준비 부담 덜어드려요!"

중랑구 미취업 청년 자격증 응시료 지원 안내 중랑구가 취업을 준비하는 지역 청년들의 경제적 부담을 완화하고 구직활동을 적극적으로 돕기 위해 '2026년 미취업청년 자격증 응시료 지원사업'을 실시합니다. 어학 시험부터 국가기술자격증까지, 취업 역량 강화를 위해 필수적인 자격증 취득 비용을 실비로 지원하는 이번 사업의 핵심 내용을 안내해 드립니다. 구분 주요 내용 지원 대상 중랑구 거주 19세 ~ 39세 미취업 청년 ...
- 2026.06.02
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2026년 고유가 피해지원금 2차 25만 원 신청 대상 및 건강보험료 조회 방법

"신청 기간이 한 달 남았다고 미루다가, 결국 내 몫의 지원금이 국고로 환수된다면?" 지난 5월 18일부터 2026년 고유가 피해지원금 2차 신청이 시작되었습니다. 출생연도 끝자리에 따른 5부제 요일 신청 기간이 끝나면서, 이제는 누구나 요일에 상관없이 자유롭게 신청할 수 있는 시기입니다. 하지만 아직도 자신이 대상자인지 몰라서, 혹은 신청 기간이 넉넉하다고 방심하다가 신청을 미루는 분들이 많습니다. 이번 2차 신청의 최종 마감일은 7월 3일(금) 오후 6시(18시)까지입니다. 오늘(6/4 ...
- 2026.06.04
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