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문어삶는법 삶은문어 보관법부터 써는 방법은?

마트에서 문어를 사 들고 집에 왔는데 막상 어떻게 손질하고 삶아야 할지 막막했던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 잘못 삶으면 고무처럼 질겨져서 식감이 완전히 달라지거든요. 문어삶는 법에는 생각보다 알아두면 좋은 포인트가 몇 가지 있어요. 손질부터 보관까지, 오늘 한 번에 정리해드릴게요. ✨핵심 요약! 1️⃣ 문어는 밀가루로 박박 주물러 씻으면 잡내가 확 잡혀요 2️⃣ 삶을 때 무를 함께 넣으면 육질이 훨씬 부드러워져요 3️⃣ 삶은 뒤 얼음물에 담그면 쫄깃한 식감이 배가 돼요 목차 1. 삶기 전에 꼭 해야 ...
- 2026.04.13
- By 콘텐츠팀
김기현 목사, "교인들에게 알려줄 절세 정보, 덤으로 돼지갈비까지!"

과연 고향사랑기부제는 우리 삶 속에 얼마나 많이 녹아들었을까요?<일반인의 시선으로 바라본 고향사랑기부제> 3번째 주인공은김포시에서 작은교회를 꾸리고 있는김기현 목사님입니다. 함께 기부자를만나러 가볼까요? ▲김기현님 Q.안녕하세요, 기부자분들에게 자기소개 부탁드릴게요! A. 안녕하세요, 김포시에서 작은 교회를 꾸리고 있는 40대 초반 김기현 목사입니다. Q.고향사랑기부제를 어떻게 알게 되셨나요? A. 교회도 사람사는 곳이기에, 성경 말씀 말고도 일상 생활에 쓸만한 ...
- 2023.11.13
- By 콘텐츠팀
MZ세대는 위기브 고향사랑기부제 답례품 중 무엇을 골랐을까?

위기브 고향사랑기부제에 참여한 기부건수 중, 30~40대가 무려 70%가량을 차지하는데요. 고향사랑기부제가 더욱 다양한 세대에게, 특히 필자가 속한 MZ세대에게 사랑받는, 나아가 사랑받을 수 있는 답례품이 무엇인지 궁금해 가져와보았습니다. 함께 보실까요? ✨핵심 요약! 1️⃣ MZ세대 고향사랑기부는 1,127건! 2️⃣ 축산/수산물이 가장 많은 비중 차지, 압도적 1위는 한우 3️⃣ 자취생에게 필수인 쌀과 명품 들기름까지! 목차 MZ세대가 선호하는 고향사랑기부제 답례품 축산/수산물 답례품 중 ...
- 2024.09.13
- By 콘텐츠팀
유기견을 구원할 수 있는 최고의 방법 | 고향사랑기부제

✨핵심 요약! 1️⃣안락사를 기다리는 유기견들을 위해 무엇을 할 수 있을까? 2️⃣유기견들을 위한 최고의 선택 고향사랑기부제 목차 유기견을구하는 방법? 고향사랑기부제 추가 혜택: 답례품 ▲데려갈 사람이 없어서 안락사를 기다리는 유기견 1. 유기견을 구하는 방법? 유기견의 안락사 문제는 단순한 동물 보호 이슈를 넘어 사회적 책임과 직결된 문제입니다. 매년 수많은 유기견들이 거리로 내몰리고, 보호소는 과포화 상태에 이르며, 결국 안락사라는 비극적인 결말로 이 ...
- 2025.03.28
- By 콘텐츠팀
지역과 사람을 잇는 행복 다리, 고향사랑기부제

지역과 사람을 잇는 행복 다리 고향사랑기부제 고향은 우리에게 어떤 곳일까요? 누군가는 고향을 '몸보다 마음이 먼저 달려가는 곳' 이라고 표현하고 있습니다. 이렇듯 고향을 떠나온 이들에게 고향은 어떤 형태로든 그리움과 추억의 대상으로 마음 한 켠에 자리 잡고 있습니다. 고향에는 태어나서 자란 곳 이상의 의미가 있어 사전적 의미의 고향은 우리가 태어나서 자란 곳을 뜻합니다. ...
- 2022.10.28
- By 콘텐츠팀
고향사랑기부제 양구군의 교육을 바꿀 지정기부는?

새학기가 시작되며 교육이나 학교에 대한 소식이 자주 들려오고 있는데요. 최근 저출산으로 인해 학령인구가 감소하며, 이로 인한 지자체들의 고민이 깊어지고 있다고 해요. 강원도 양구군 역시 인구 유출로 인한 고민이 깊었는데, 최근 다양한 노력을 통해 인구 유출을 막기 위해 힘쓰고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 양구군의 교육! 더 나아가 아이들의 미래를 바꿀 수 있는 지정기부 아이템을 양구군에게 추천드리는 시간을 가져보려고 합니다. 양구의 교육을 바꿀 고향사랑기부제란 무엇일까요? ...
- 2023.03.18
- By BI팀
올해도 다시 야구! 발달장애 청소년 E.T 야구단 활동 일지 (11화)

발달장애 청소년 E.T 야구단 활동 일지 - 11화 안녕하세요. 광주동구복지관 E.T야구단 담당자 김주현입니다. 단원 한 명 한 명 긍정적인 변화를 느끼고 있는 요즘입니다. E.T야구단의 지속적인 활동을 만들어주신 기부자님들께 감사의 인사를 전합니다. ▲E.T야구단 훈련 모습 오늘 훈련은 매우 특별한 프로그램들로 구성되어 더욱 의미 있었습니다. 먼저 스트레칭과 준비 운동으로 몸을 충분히 풀어주고 달리기와 근력 운동을 통해 체력을 기르기 위한 기초 훈련을 실시했습니다. ▲ ...
- 2024.07.11
- By 콘텐츠팀
'고향사랑기부'의 기적...영암군에 소아과 생기고 광주 동구에 발달장애 야구단 부활

한국에서 기적 이끈 고두환 대표 분투기...연 10조 모아 지방 살린 日 '고향세'가 모델 이상민 행안부 장관, '정부 독점 플랫폼 민간에 대폭 개방'으로 시즌2 예고 시·군·구 지자체들, 외지인의 제2고향 찾기 기대...지방 소멸과의 싸움에 '숨통' 트일 수도 시행 2년차를 맞은 '고향사랑기부제'가 재도약을 노리고 있다. 정부 통합 플랫폼인 '고향사랑e음'을 통해서만 기부금을 받아왔던 행정안전부(행안부)가 ...
- 2024.09.25
- By 콘텐츠팀
일본 고향납세 지정기부 사례 #7) 일본의 작은 시골 마을을 세계적으로 빛나게 할 '타타라 불빛 프로젝트'

고향사랑기부제 선행 모델, 일본 고향납세 지정기부 중에서 성공적으로 모금했거나 독특한 주제로 모금한 사례를 소개하는 시리즈! 이번 편은 시네마현에 위치한 오쿠이즈모정이라는 곳으로, 제철 산업으로 빛나던 과거의 영광을 계단식 논으로 승화하고, '타타라 불빛 프로젝트'로 마을에 생기를 불어넣고 있는 사례입니다. ✨핵심 요약! 1️⃣ 과거의 정신과 계단식 논의 아름다움을 조명으로 되살린 '타타라 불빛 프로젝트' 2️⃣ 마을 주민들과 협력해 프로젝트를 추진, 관광객 유치로 지역 경제 활 ...
- 2024.11.21
- By 콘텐츠팀
유기견 안락사 막는 기부, 세금도 돌려받고 마음도 따뜻해져요

✨핵심 요약! 1️⃣ 매년 수많은 유기견이 보호소의 공간 부족 문제로 공고일 단 10일 만에 안락사되는 안타까운 현실에 처해있습니다. 2️⃣ 광주 동구 '유기견 안락사 제로 프로젝트'에 기부하면, 유기견 입양카페 건립으로 생명을 구하고 기부자는 100% 세액공제와 답례품 혜택까지 받을 수 있습니다. 목차 1. 유기견 안락사, 우리가 외면할 수 없는 현실 2. 한계에 다다른 광주 동물보호소의 눈물 3. 희망의 시작, 광주 동구 '유기견 안락사 제로' 프로젝트 4. 여러분의 소중한 기 ...
- 2025.06.29
- By 콘텐츠팀
제 13회 광주독립영화제, 여름 태양만큼 뜨거웠던 현장 속으로!

✨핵심 요약! 1️⃣ 13회를 맞은 광주독립영화제, 성황리에 마무리 되다 2️⃣제13회 광주독립영화제 개막식, 300여 명이 찾은 광주극장 3️⃣ 지역영화를 살리고자 노력하는 광주독립영화제 목차 돌아온 제13회 광주독립영화제 "영화로운 불빛으로 썬텐을" 89년 역사를 자랑하는 광주극장에서의 개막식 현장 지역영화를 살리는 영화제 돌아온 제13회 광주독립영화제 "영화로운 불빛으로 썬텐을" ▲(좌)제 13회 광주독립영화제 포스터 / (우) ...
- 2024.07.12
- By 콘텐츠팀
국내 기부로 딱이야! 고향사랑기부제 추천해요 (feat. 소고기 이유식)

(아래 내용은 위기브 고향사랑기부제 기부자님의 실제 후기입니다) 원본 보러가기 ▶국내 기부로 딱이야! 고향사랑기부제 추천해요 (feat. 소고기 이유식) 안녕하세요 가이ta입니다 :) 오늘은 따뜩한 국내 기부를 하고자 하시는 분들께 소식 하나 전해보려구요.평소에 나는 동물을 사랑하고, 유기견에 관심이 많다. 장기 기부는 힘들지만, 좋은 프로젝트를 찾아서 국내 기부처를 찾고 계시다면, 오늘 소식 주목해주시길 바랄게요! 저는 사실 고향사랑기부제를 작년부터 알게되어서 광주에 국내 기부를 한 적이 있는데요.사 ...
- 2024.08.06
- By 콘텐츠팀

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